日記

焼き鳥。に行く前にメドルで early works / rafael toral を買った。1987年とか1990年くらいの録音らしい。4trカセットMTRとか8trオープンリールで作ってるそうで、そのせいかわからないけど音が柔らかくてとてもいい。テクスチャを楽しむ。焼き鳥は色々まとめて頼んだのに、ししとうのみが最初に出てきて、しばらくしないと肉が出てこなかったのがとても印象的だった。肉出てきたのも砂肝とレバーだしね。とりにんにくとか頼んだじゃん。肉らしい肉を最初に持ってきてよ。